El 1 de julio de 1903 nacía la bioquímica estadounidense Gladys Anderson Emerson, quien pasó a la historia por ser la primera persona que aisló la Vitamina E en forma pura. Gladys estudió en el Oklahoma College for Women donde se graduó en química, física e inglés y poco después obtuvo un máster en Historia y Economía en la Universidad de Stanford.
Sus primeros años de carrera se centraron en la historia, trabajando como maestra en un instituto, hasta que aceptó un trabajo en la Universidad de California como bioquímica y nutricionista. Allí completó su doctorado y se casó con Oliver Huddleston Emerson, científico como ella. Ambos compartieron vida personal y profesional pues trabajaron juntos en la Universidad de Gotinga, en Alemania.
Tiempo después regresaron a los EEUU donde Gladys siguió vinculada a la Universidad de California. Fue nombrada investigadora asociada en el Instituto de Biología Experimental de la misma universidad.
Divorciada desde 1940, dos años después consiguió un trabajo en la empresa farmacéutica Merk como investigadora. Allí permaneció catorce años y asumió cargos como el de jefe del departamento de nutrición animal. Gladys siguió investigando en otros campos de la ciencia, como la relación entre la dieta y el cáncer.
En los años 50 dio clases de nutrición en la Universidad de California y siguió investigando en el campo de la nutrición. Gladys Anderson falleció en su casa de Santa Mónica en 1984.
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